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无锡博奥烹饪美食技术培训------无锡新区厨师技术培训博奥厨艺技术培训招生

目标:以培养主厨、大厨、厨师长为目标,重点培养学生的实践操作能力,培养精通湘菜各种制作技术,擅长各种不同档次的宴席设计和制作方法的人才。

无锡博奥厨师培训主要课程:主要以传统湘菜、精品湘菜、现代酒店时尚菜、湘菜创新菜、现代大型宴席制作,卤水及新派凉菜、湘式点心以及艺术整雕,辅助学习川、粤菜,现代宴席、展台设计与制作等酒店管理知识。如:粤菜(避风塘炒肉蟹、东江盐焗鸡、红烧狮子头)川菜(沸腾水煮鱼、歌乐山辣子鸡)湘菜(宁乡口味蛇、香辣蟹、金牌手撕鸭、汽锅鱼头王、红汤羊肉火锅);

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证书用途:本学校出的厨师资格证书全国联网电子注册出国有效。

联 系  人:姚老师:15190250905  13093010243

电     话:0510-88234199  88275500

地     址:无锡市新区坊前新东坊商业街19号-2楼205-206-207-208

联 系  人:王老师 姚老师 何老师 黄老师

公  交 车:21、41、65、76、160、45、777路到坊育路下车(新区坊前交通行政管理和国土资源所往前200米)712、116、129、69、19路到坊育路下车。

  



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