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地址：苏州市姑苏区临顿路温家岸25网址烧烤是在火上将食物（多为肉类）烹调至可食用，因此台湾亦有称此为烤肉；现代社会，由于有多种用火方式，烧烤方式也逐渐多样化，发展出各式烧烤炉、烧烤架、烧烤酱等。
多味玉米，多味鱿鱼，多味福寿鱼，串烧大虾，多味鳅刀鱼，蒜茸生蚝，蒜香青口，手撕鱿鱼丝，风味小馒头韭菜、鸡肾、鸡腿、鸡翅、秋刀鱼、玉米、婪、火腿、 鱿鱼、羊肉串、茄子、骨肉相连等等食材。
培训内容 1、烧烤原料及香料的特点及作用 2、烧烤原材料的识别、、加工及运用 3、调味料、调味酱的制作方法 4、蔬菜类烧烤原料的制作 5、鸡类烧烤原料的制作 6、鱼类烧烤原料的制作 7、海鲜类烧烤原料的制作 8、其他类烧烤原料的制作 9、火候的把握技术 10、烧烤原材料的保管、保鲜技术 11、烧烤原材料的采购
